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一个女人和一个男人站在实验室里交谈

CALS杂志

FutureCast

AgriTech Center of Excellence帮助食品、农业初创企业茁壮成长
自2018年9月以来,食品和农业卓越中心已经支持了超过75家位于纽约州的小型公司。在这篇专题报道中,阅读该中心如何帮助其中三家企业蓬勃发展。
  • 食品和农业卓越中心
  • 康奈尔大学的艾瑞泰克
  • 康奈尔精酿饮料学院
五个不同的绿苹果和红苹果放在一块木板上

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FutureCast

遗传智慧:怎样才能把农产品放在你的盘子里?
我们的植物育种人员以在创造水果和蔬菜新品种方面的创新工作而闻名。开发这些品种是一个复杂而富有创造性的过程,将这些品种放到超市货架上也需要巨大的努力。园艺教授苏珊·布朗(Susan Brown)和园艺副教授菲利普·格里菲斯(Phillip Griffiths)解释了他们是如何将自己培育的品种从种子带到超市的。
  • 康奈尔大学的艾瑞泰克
  • 植物综合科学学院“,
  • 园艺节
加州als校友黛博拉·阿林德尔79岁走在安进公司位于加州千橡的校园外。

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野外记录

我的康奈尔故事:黛博拉·阿林德尔,79年
Deborah Arrindell, 79年,在药理学和生物技术行业有19年的经验。她目前在位于加州千橡市的安进公司担任全球患者安全和标签执行医疗总监。我的…
  • 分子生物学与遗传学
  • 健康+营养
  • 生物学
一名学生研究植物作为他研究的一部分

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新闻

新的专业加速了MPS项目的发展
加涅毕业后获得了园艺和受控环境农业专业学位,最近在总部位于哈德逊河谷的BrightFarms公司获得了学徒种植者的职位。受控环境农业……
  • 植物综合科学学院“,
  • 园艺节
  • 植物
伊雅典娜任坐在她的办公桌前。

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关注的焦点

专访生殖生物学家Yi Athena Ren
你是怎么开始对生殖生物学感兴趣的?这一切都要从我在中国读本科时参加一位备受尊敬的生殖生物学教授的讲座说起。那时我正在研究,而他的讲座…
  • 动物科学
  • 健康+营养
  • 生物学

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新闻

食品和农业卓越中心帮助初创企业起飞

“虽然配方奶拥有她茁壮成长所需的一切,但它并没有我们想要的一切,”康奈尔大学工程管理项目讲师伊波利托说。2019年夏天,她创办了一家名为SimpliFed的初创公司……

  • 食品和农业卓越中心
  • 康奈尔大学的艾瑞泰克
  • 农业
米格尔·戈麦斯在白板上画画。

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新闻

研究人员为东海岸花椰菜开发市场
这是一项不小的工程。其中一个挑战源于西兰花最初是为适应地中海气候而种植的,所以在美国种植会混淆这种植物的发育线索。西兰花的花蕾和花头……
  • 戴森应用经济与管理学院bob电竞在哪里打开
  • 农业
  • 食物
切尔西·斯派克特(Chelsea Specht)和两个学生坐在一张桌子前工作。

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新闻

新领导层推动CALS的多元化和包容性举措
现在,随着学生们在校外完成春季学期的学习,CALS为确保他们感到安全和得到支持所做的努力比以往任何时候都更加重要。“重要的是,一种归属感笼罩着我们的康奈尔学生,他们现在……
  • 全球发展部
  • 植物综合科学学院“,
  • 植物生物学组
当地一家餐馆的厨师带领在校生参观他厨房的幕后。

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新闻

“公正的食物”课程拓宽了学生对食物系统的看法
这门名为“公正的食物:探索现代食物体系”的课程受益于一对跨学科的讲师:全球发展部教授Rachel Bezner Kerr和园艺副教授Frank Rossi。
  • 植物综合科学学院“,
  • 食品科学
  • 食物
院长布尔在2019年康奈尔大学返校节上与一群学生站在一起

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野外记录

迪安的消息
Kathryn J. Boor是农业和生命科学学院罗纳德·p·林奇院长。作为学院的首席学术和行政官,她负责发展和实施战略方向…