在土壤

我们的影响

我们的研究、教育和推广工作正在改变纽约的食品和农业行业

改善纽约州和其他地区的生活

康奈尔农业科技对纽约农业和食品经济有着卓越的愿景。成功始于我们的研究实验室和领域，然后以知识转移到全州和其他地方的生产商和加工商而告终。我们通过开发和提供切实可行的解决方案来支持纽约的农场和食品企业，帮助它们茁壮成长。

在过去的五年里有16种新的水果和蔬菜品种

  • 5个苹果
  • 7个番茄
  • 1覆盆子
  • 两个草莓
  • 1葡萄
研究人员在果园
浆果

康奈尔贝瑞研究项目

请观看我们康奈尔贝瑞研究项目的视频
跪在地上拿着花椰菜头的人

东方西兰花项目有望达到1亿美元的目标

阅读该项目
持有西红柿

康奈尔农业科技公司的最新番茄是世界上最好的

读过这个故事

去年举办了770次会议、培训和工作坊

在过去一年中有58,824个延长联络小时

过去一年出版99份与推广有关的出版物

纽约食品和饮料行业的成功

康奈尔食品创业中心

学生测试啤酒花。
女人在厨房

产生积极的影响

最近的见解，突破，新闻和其他农业科技的故事

一碗意大利面旁边放着一罐酱汁。

新闻

yemi i Awosan:一次一种食谱庆祝文化
是什么激发了你推出Egunsi?作为一个年轻的成年人，我花了几个小时在厨房帮助我的母亲为我们家准备饭菜，但我从来没有真正自己做过任何做饭。直到我去了……大学读大学。
  • 食品和农业卓越中心
  • 康奈尔大学的艾瑞泰克
  • 食品科学
在B.E.V. NY活动上的发言者通过zoom进行讨论。

新闻

虚拟葡萄酒活动解决COVID-19和气候变化问题
今年的活动由康奈尔大学的酿酒延伸实验室和手指湖葡萄项目与纽约葡萄酒和葡萄基金会(NYWGF)合作主办，吸引了来自12个州和加拿大的471名与会者。会议上最…
  • 康奈尔大学的艾瑞泰克
  • 康奈尔工艺饮料学院
  • 饮料
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