主持、酒水和食品采购

这一学院政策的目的是为购买酒精饮料提供明确的限制，并为用于娱乐、招待和表彰的商业目的的稀缺资源的合理支出提供指导。虽然CALS承认这些支出在维持和增加对大学/学院的支持方面的必要性和益处，但用于这些目的的资金是用于其他重要目的不可用的资源。妥善管理大学经费是全体教职员工的责任。

注意:娱乐、招待和确认费用必须记入不受限制的帐户，通常应记录在联邦不允许目标代码上。

这项政策补充了大学的旅费和开支政策。所有寻求报销或支付此类服务费用的人有责任阅读并遵守大学的政策:https://www.dfa.cornell.edu/sites/default/files/vol3_2.pdf。提前联系主管财务和行政的副院长或业务服务中心主任，要求批准以下准则中未涉及的任何招待费用，无论是与参与者、活动类型、购买酒精或美元限额有关的费用。