我们提供全面的本科和研究生课程,为食品行业,学术界和政府的领导职位做好准备。 我们的研究计划旨在扩大对食品和饮料的生物/微生物,化学,物理,感官,营养和工程性质的理解。我们的延期和外展计划将基于研究的信息和技术转移到消费者,食品和饮料公司,以及政府机构的目标,以提高供食品供应的可用性,质量和安全性。 我们所做的。 我们共同努力提供新的答案,并发现整个食品科学部门的新问题。 本科和研究生课程 我们提供全面的本科和研究生课程,为食品行业,学术界和政府的领导职位做好准备。 研究 我们的研究计划旨在扩大对食品和饮料的生物/微生物,化学,物理,感官,营养和工程性质的理解。 推广和外展 我们的延长和外展计划将基于研究的信息和技术转移到消费者,食品和饮料公司和政府机构的目标,以提高我们的食品供应的可用性,质量和安全性。 食品科学新闻 选择无效或没有词汇表。请在过滤器设置中选择有效词汇表。 文章类型(Field_Article_type) CALS杂志现场注意futurecast.多媒体消息聚光灯 事件类型(Field_Event_type) 班级会议展示公平的节日演讲会议研讨会网络研讨会作坊 消息 细节 北校区厨房培养烹饪,饮食发现 欢迎光临景观厨房,现有技术教学厨房正在建设中,通过康奈尔餐饮与营养科学分工(DNS)之间的伙伴关系 营养科学 食物科学 食物 消息 2021年4月16日 快速浏览 生产安全联盟提供新语言的培训 “我们在这个国家和全球范围内拥有农民,为美国消费者提供水果和蔬菜,他们需要用其他语言培训,”康奈尔之间的合作协议,康奈尔协议伊丽莎白·碧宏 康奈尔·阿格蒂内克 食物科学 农业 消息 2021年4月13日 快速浏览 食品安全研究所提供第一个在国家FDA培训 根据美国农业部经济研究服务,纽约州农业和市场(NYS AGM),食品和药物管理部门之间的合作,纽约国家排名第二 康奈尔·阿格蒂内克 食物科学 更多食品科学新闻