康奈尔葡萄园的葡萄

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酿酒厂教学指导

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康奈尔大学的葡萄收获

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在课堂上品酒

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紧迫的葡萄

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康奈尔大学的农业和生命科学学院是世界上最顶尖的葡萄栽培和酿酒学项目之一,并因其适应凉爽气候生长地区的栽培表、果汁和葡萄酒葡萄的专业知识而得到国际认可。从开发创新的棚架系统,到培育新品种,管理害虫和营养物质,到葡萄园选址和最大化“风土”,到完善葡萄酒酿造的艺术和科学,康奈尔大学的教学、研究和葡萄栽培和酿酒学的推广为葡萄种植者和酿酒师提供了无与伦比的机会,以及本科生和研究生。了解更多