学生关注
由Kari Richards.
葡萄栽培和遗传高级和新加坡土生植物Thum积分对他看似非正统的切换从生物医学研究到葡萄酒酿造的热情。在国际上竞争激烈的游泳运动员成长，Thum想象了一个生物学和研究的学术道路，从康奈尔开始并导致医疗领域。然而，随着时间的推移，医学中的未来不再适合他的愿景。
他承认:“我选择这个专业更多的是出于偶然。”“我当时正在寻找各种课程，一个朋友推荐我尝试一门葡萄栽培和葡萄酒酿造学的入门课程。几门课之后，我被迷住了。我非常喜欢我正在学习和做的事情。我的家人一开始很担心，但看到我如此享受之后，他们就理解了。”
这种热情让他远离了康奈尔大学的葡萄酒酿造学和葡萄栽培课。去年夏天，他在卢瓦尔河谷梅内托沙龙(Menetou-Salon)的一个葡萄园和酿酒厂实习，沉浸在法语和法国文化中。这是他在没有接受过任何语言培训的情况下开始的冒险。他说，尽管在这个小小的称呼上的实习可能是他做过的最困难的事情，但事实证明这是最伟大的经历之一。秋季学期回到校园后，他在收获节期间与塞内卡湖(Seneca Lake)达米亚尼酒窖(Damiani Wine Cellars)的菲尔·阿拉斯(Phil Arras)一起兼职。
阿拉斯说:“我们喜欢他在我们身边。”“他很有知识，总是把一种具有感染力的热情带到工作中。有一个实习生可以重新点燃你的激情，给你一个全新的视角。”
最近，图姆在1月份休假期间，在康奈尔校友、开发商兼管理合伙人约翰·威尔金森(John Wilkinson)的指导下，在纳帕谷(Napa Valley)的定制热门餐厅Bin to Bottle工作。他的工作范围很广，从高科技的反渗透和横流过滤，到从一个15吨重的水箱里铲葡萄皮，这些经历他都记录在他的书里博客。
“在我们曾经的短时间内，我们通过他在酒厂周围的步伐进行明，”威尔金森说。“他很高兴地吸收了它，热情地吸引了这一切。”
至于未来，尽管明希望一开始能在一个讲英语的国家工作，但他希望有一天能拥有一座酒庄和葡萄园。
他对学生的建议很简单：“争取你的梦想，不要浪费你的大学教育。如果你申请自己并采取你对你感兴趣的课程，你可以学到这么多，而不是简单地参加课程。“
对于葡萄酒行业，他只有一个问题：“有没有人拥有他们需要的工作？”
Kari Richards是葡萄栽培和肉体计划的本科协调员。