问题6,2011年4月|葡萄栽培和葡萄酒酿造学

新闻从康奈尔的葡萄栽培和葡萄酒酿造学程序
问题2011年4月6

变量东部天气影响白粉病严重程度(pdf)
蓄热在August-September-affecting过冬的数量cleistothecia成熟和生存——从两周pre-bloom锅水蒸发到水果,是在纽约白粉病严重程度的关键因素。

贾丝廷Vanden Heuvel 5个问题
Vanden Heuvel一直是园艺学院的助理教授自2007年以来,在葡萄栽培与教学和研究项目。

实际的观点:纽约行业在葡萄栽培和葡萄酒酿造学课程
展开实地考察从伊利湖。葡萄园和酒厂到长岛为葡萄栽培和葡萄酒酿造学学生提供实用教育。

葡萄浆果蛾管理
一个新的预测模型和葡萄浆果蛾风险评估协议帮助种植者管理葡萄浆果蛾。

NBC新闻:纽约的美酒
安娜凯瑟琳曼斯菲尔德、葡萄酒酿造学助理教授和克里斯•Gerling扩展专家,是3月9日在纽约NBC电视工作室,讨论该地区的葡萄酒产业。
葡萄酒和葡萄:阳光提高真菌疾病控制
韦恩·威尔科克斯,植物病理学和plant-microbe生物学教授和研究生克雷格•奥斯汀描述他们的发现在阳光和紫外线辐射对白粉病的影响在3月份的葡萄酒和葡萄。
纽约软木报告:康奈尔大学指南种植者寻找正确的土地用于正确的葡萄
新开发的在线工具园艺教授Alan Lakso和扩展专家蒂姆·马丁森地图网站潜在的葡萄园。
葡萄树说:排名从五指湖区雷司令
本系列的第2集,空气在PBS今年5月,有一个讨论和品尝的雷司令从六个手指湖泊生产商。

康奈尔大学葡萄栽培和葡萄酒酿造学经验。17 - 21(7月特酿)区间
一批酿造的酒,赞助的康奈尔大学继续教育学院的暑期班,成对CALS葡萄栽培和葡萄酒酿造学项目教师主要酒庄的主人,葡萄园经理、葡萄种植、酿酒商,和其他人进行了为期一周的学习经验。

拍摄变薄和收获日期对产量构成的影响,水果成分,葡萄酒的质量Marechal福煦(pdf)
在这个2007 - 2008年的研究中,推迟收获影响Marechal福煦葡萄酒特点更比变薄。