教师重点
由Amanda Garris.
Justine Vanden Heuvel于2007年1月加入园艺系。作为一名负责研究和教学的葡萄栽培助理教授，她在日内瓦、伊萨卡岛和葡萄园之间分配时间。Vanden Heuvel曾是马萨诸塞大学蔓越莓站的研究员，他为康奈尔大学的葡萄栽培和酿造项目带来了作物生产和整株植物生理学方面的专业知识。
是什么激发了你对葡萄的研究?
生长好葡萄是如此挑战！有数千人的二次代谢产物，以成为葡萄酒的味道和香气，而几乎所有东西（土壤，营养，树冠管理，作物负荷，气候等）都会影响它们的表达方式。补充说，没有单一定义“质量”和葡萄是一个非常迷人的制度。我也喜欢与蔓越莓一起工作，但围绕水果质量消费者的挑战并不是同样的挑战，只关心他们是大而红色的。
到目前为止，你最为自豪的研究贡献？
可能是增强型点样方分析(EPQA)的发展。最初的PQA(理查德·斯马特在《阳光为葡萄酒》一书中描述的葡萄藤冠层特征工具)只将葡萄藤簇划分为完全暴露在阳光下或完全遮蔽的两类。我们和前博士生吉姆·迈耶斯一起，为PQA开发了新的指标，同时也开发了一个系统，用于实际生成集群暴露地图，这样种植者就可以看到他们的集群中有多少比例的人得到了特定数量的阳光。Jim甚至开发了一个自由软件程序，它可以计算所有的指标，并在输入原始的PQA数据后生成树冠暴露图。该软件现已被美国和国际上15个国家的种植者和/或研究人员所要求。
你教什么课程，你的教学哲学是什么？
我教授《葡萄栽培与葡萄园管理》课程，并与葡萄酒学家凯西·阿宁克(Kathy arink)共同教授“从葡萄到葡萄酒”、“有机和可持续葡萄种植与酿酒”课程。我的一般哲学是让我的课程尽可能的“实践”。我的大多数学生似乎都很欣赏这一点——即使他们在零下20°F的天气里修剪葡萄藤!
你的研究对葡萄和葡萄酒行业有什么好处?
我的研究将指导在可变的气候中发展可持续生产可持续生产葡萄酒的具体建议。在研究具体的生产实践时，我常常包括经济分析，以便种植者可以确定采用实践是经济合理的决定。有时生产最高质量的水果不是经济上可持续的实践。
你最喜欢的工作是什么？
参观葡萄园，讨论每个种植者的具体方法。我每次都能学到新东西。