教师焦点
由Amanda Garris.
应用经济学和管理助理教授MiguelGómezbob电竞在哪里打开专注于营销,价格分析和工业组织。自2008年抵达康奈克以来,他已启动了纽约葡萄和葡萄酒行业的几个项目,作为更广泛方案的一部分,以提高园艺产品的市场机会,利益生产者,处理器,经销商和消费者。
您如何以及何时何时对葡萄和葡萄酒行业合作?
我是一名申请经济学家,主要关注食品营销和分销。我的目标是及时,有问题驱动的研究结合了定量营销和微观经济工具。当我于2008年抵达康奈尔回到康奈尔时,我开始与葡萄和葡萄酒行业合作。葡萄酒价值链是一个迷人的高价值供应链,为纽约国家经济带来了许多经济效益。在葡萄酒行业中,一个人能够探索与经济学和营销相关的所有主题,从寻求企业模型,以最大限度地减少为特定消费群体量身定制的智能品牌策略(例如,价格,产品,促销和分销)。
你想通过你的研究回答什么大问题,你回答了什么小问题?
大规模的问题包括位于葡萄酒区的葡萄酒厂成功的决定因素是什么,葡萄酒品尝室的客户满意度的驱动因素是什么,并且更高的客户满意度导致销售业绩提高?
我们能够在手指湖葡萄酒厂的研究中回答这些问题。我们发现,在品尝室经验和环境的各个方面,优质的服务和合适的品种室协议对客户满意度具有最大的积极影响。此外,将访客从“满意”中转换为“高度满意”的报酬:这位访客可能会购买一瓶瓶葡萄酒,在葡萄酒购买时支出额外10美元,并且具有非常高的概率(92%)购买葡萄酒再次。
您的研究将如何使葡萄和葡萄酒行业有益?
我的研究旨在帮助葡萄种植者和葡萄酒厂进行适当的业务和营销决策,从葡萄种植者和葡萄酒制造商之间设计优越的合同,选择利润最大化的分销渠道策略。
大多数研究都是葡萄以外的作物。是否有可能对葡萄和葡萄酒行业感兴趣?
是的!我的研究计划的一个重要方面是帮助食品生产者和经销商选择利润增强分配策略。例如,在葡萄酒厂的情况下,今天的一个关键问题是:在通过品尝室,经销商,餐馆,直接发货,酒类商店和特殊活动销售的葡萄酒的份额方面是什么是分销渠道的最佳组合是什么?每个分销渠道的长期盈利能力是多少?
你最喜欢的工作是什么?
我最喜欢这份工作的部分是与葡萄种植者的互动,以及葡萄酒制造商,营销商和分销商。