由克里斯Gerling
Presspad(不再在线提供)是一个由汉斯·沃尔特·彼得森创建的播客手指湖葡萄计划还有克里斯·格林康奈尔推广酿酒实验室。葡萄栽培和酿酒学的领域必然关注不同的主题——例如葡萄营养和酵母营养——但这些主题通常是相关的，有时是以我们刚刚发现的方式。这期播客讨论的是我们认为对葡萄种植者和酿酒师都很重要的问题。我们也在努力寻找学术界和工业界最紧密结合的地方。该报纸试图将葡萄种植与酿酒以及研究与实践联系起来。
press spad到目前为止的客人包括布洛克大学的黛比·英格利斯,Eric Stafne(密西西比州)和埃德·赫尔曼(德州农工大学)eViticulture项目,迈克尔·琼斯来自斯科特实验室和纽约州各地的葡萄栽培专家。播客格式的目的是让人们一边听一边开拖拉机或开过滤器，而不是在“工作”和“阅读”之间进行选择。播客讨论更多的是思考方式，而不是事实和数字，所以在听的时候，大家不需要随身带着铅笔和纸。我们希望，无论你在哪里，无论你在做什么，你都能加入我们。关于话题、客人或其他任何东西的想法总是受欢迎的。
到底什么是播客?
克里斯·格林(Chris Gerling)是纽约州农业实验站食品科学系全州葡萄酒酿造学推广助理。