回到顶部

康奈尔的'葡萄'请求的名称是病毒的

在新闻中

由蒂姆·马丁森

NY95.0301.01是一种深红色葡萄酒葡萄
NY95.0301.01是一种深红葡萄酒葡萄,略带蓝莓香味,抗病能力强,适合有机生产。

命名新的酿酒葡萄品种并不像听起来那么简单。根据康奈尔大学(Cornell)园艺学和葡萄育种教授布鲁斯·赖希(Bruce Reisch)的说法,你不仅要在众多的商标词汇中找到独特的东西,名字还必须“有销路、发音合理、有积极的内涵”。他有两个新品种,目前被称为NY95.0301.01和NY76.0844.24,它们的命名时机已经成熟。

Reisch和葡萄酒学助理教授安娜·凯瑟琳·曼斯菲尔德(Anna Katharine Mansfield)在7月初给葡萄研究和推广同事发了一封电子邮件,询问他们的建议。数十条建议得到了回复。一篇后续文章命名游戏:比赛为两颗新葡萄寻找名字由康奈尔新闻服务撰写的文章于7月30日发表在《康奈尔纪事报》上接着,一片混乱爆发了。

当地和全国新闻媒体都报道了此事。雪城邮报发表了这篇报道,NPR早间版主持人史蒂夫·英斯基普发表了一篇简短的报道命名(新)葡萄并在他们的Facebook主页上公布了赖希的邮箱地址。《好胃口》(Bon Appetit)网站和一些葡萄酒博客都提到了葡萄酒,推动了葡萄酒的全球分销。

结果?被淹没的电子邮件收件箱。通过8月6日的比赛截止日期,REISCH已经收到了超过400封电子邮件中的两个品种的1,100个建议。提交的意见不仅来自美国的许多地方,而且来自西班牙,意大利,加拿大,印度尼西亚,中国,法国和其他地方 - 包括许多西班牙语建议。

Reisch说:“在NPR报道之后,每隔5到15秒就会出现一条带有名字建议的新信息。”“看到这么棒的回复,我真的很高兴,但我很后悔没有为回复设立一个专门的电子邮件地址。”

和名字吗?Reisch不愿透露具体细节,但有几个名字与康奈尔有关,比如以斯拉(以康奈尔的创始人、同名的以斯拉·康奈尔命名)、A.D.怀特(康奈尔的第一任校长)或Big Red(康奈尔的田径昵称)。其他人建议使用著名喜剧演员的名字,如斯蒂芬·科尔伯特和乔恩·斯图尔特,认为这样做可以保证新葡萄品种的成功。

Reisch说:“许多其他有趣的建议都对它们的起源进行了完整的解释,这些解释来自于拉丁语或希腊语的根源,或者与神话的联系。”

比赛已于8月6日结束,请不要再发送任何建议。

Reisch说:“我相信我们会从众多优秀的建议中为这两种新葡萄找到名字。”

ny760844.24的抗寒性较高
ny760844.24在冬季耐寒性和产量方面排名很高,具有优良的葡萄酒品质和芳香特征,让人想起Gewürztraminer或柑橘香麝香。

那么这些新的葡萄是什么呢?

深红色NY95.0301.01它是由1995年的一个杂交品种产生的,由于具有特殊的抗病能力和有机生产的潜力,它被迅速投入生产。第一个从“无喷”葡萄园释放的葡萄,它有良好的抗绒毛和白粉病。Reisch说这款酒的酒体适中,结构良好,口感上有蓝莓的味道。

NY76.0844.24是第一次在1976年创建;他说,这款白葡萄品种为冬季耐用性和生产力等级高,葡萄酒品质和芳香性格让人想起Gewürztraminer或柑橘类马斯喀特。

这些品种将加入Reisch项目发布的其他酿酒葡萄品种,包括雷聊(1990),踏车(1996),日内瓦红(2003年,以前GR7)和三种品种 -瓦尔文马斯喀特,Corot黑色, 和noire.-全部于2006年发行。

获奖名单将于明年2月在纽约罗彻斯特举行的2013年葡萄栽培大会上公布。

Tim Martinson是纽约州农业实验站园艺系的葡萄栽培推广助理。Stacey Shackford对本文有贡献。