葡萄101
葡萄101是一系列简介文章，突出了酷气候葡萄和葡萄酒生产的基础。
由Tim Martinson和Wayne Wilcox
经验丰富的葡萄种植者熟悉这一概念，即在东部哲学致敬的是“业力”的概念。葡萄园有历史，前赛季的作物，天气和水分压力会影响今年的作物。一个人从不从'干净的板岩开始。
但是患有粉末状霉菌（PM）等疾病有多重要？鉴于种植者有强大的杀菌剂来抑制粉状霉菌，不要喷涂程序作为一种重置按钮，这些按钮取消越来越洪水的影响？多少钱数量来自去年感染的接种剂真的重要吗?
就白粉病而言，答案是“它很重要”。为了理解其中的原因，让我们回顾一下白粉病真菌的越冬生物学，白粉菌属necator。
越冬CleirtoThecia。在北美洲东部，白粉病通过形成叫做CleistoThecia（照片）的微小的结果体幸存了冬天。这些耐寒结构含有称为囊孢子的性孢子，这引起了个体粉状霉菌菌落中的交配。这些孢子在生长季节开始时发起疾病，它们增加了真菌人群的遗传多样性。它们与叫做科西尼亚的无性孢子不同，这些孢子在整个季节的新感染中产生，每当条件有利的情况下发挥疾病（这是大多数时间！）。CleirtoThecia通常在中期到深夜的感染叶片和簇的表面上开始形成，并且在成熟之前保持牢固连接，之后它们可以通过降雨冲走。
在纽约，只有那些有幸落在葡萄藤树干上受保护的树皮缝隙里的人才能熬过这个冬天。在蓓蕾和第二年春天开花之间的降雨事件期间(大约)，幸存的闭孢菌的子囊孢子被释放并被风驱散。当温度达到60到70华氏度时(在较低的温度下时间更长)，每一个落在绿色组织上并感染它的孢子可以在大约5到10天内产生数千个分生孢子。这些孢子会导致它们自己的新孢子的额外感染，导致反复的继发感染。因此，通过数代，秋季出现的每一个子囊孢子都可能导致第二年夏天葡萄园中数百万次的继发感染，除非它们能以某种方式得到控制。
如上所述，包含这些子囊孢子的隐孢子虫一旦开始形成(即一旦受感染组织上的两个白粉病菌落交配)，就需要一段时间才能成熟。成熟时间是温度的一个函数(积累的度数)，但新的白粉病菌落开始后，劳动节通常产生很少，如果有任何越冬孢子。因此，如果你的葡萄园在8月底是相对“干净”的，那么你的越冬隐孢子虫的数量很可能比你让白粉病控制提早结束的情况要少得多。
实验证据。仲夏粉末状霉菌控制的效果可以是巨大的，如霞多丽葡萄园的实验所示，Wilcox船员停止喷洒在不同时间的粉末状霉菌。治疗如下：1）通过劳动节喷雾;2）通过8月初喷雾;3）7月初停止喷洒。这产生了一种情况，其中劳动节存在不同水平的粉状霉菌（清洁，中度和高）。
就在Budbreak以下春天之前，合作伙伴大卫·戈里西计算了前一年的每次治疗的葡萄藤中存在的CleistoThecia的数量。然后，用相同的葡萄藤喷洒所有葡萄，杀菌剂计划，并且在收获前患有疾病严重程度的群集。这是他们发现的：
表格1。在第1年的不同控制计划下霞多丽葡萄园中的越冬CleirtoThecia的密度，并在2年内产生的群体疾病严重程度。
| 治疗 | 隐孢子虫每公斤树皮 | 次年聚集性疾病严重程度 |
|---|---|---|
| 1.通过劳动节喷 | 1,300 | 11％ |
| 2.在8月初喷洒 | 5,300 | 22％ |
| 3. 7月初停下来 | 28,700. | 48％ |
请注意，当8月初（治疗2）停止控制时，产生的CleirtoThecia的数量比通过劳动节持续的喷雾剂的5倍。当7月初在治疗中停止时，观察到CleirtoThecia的28倍。
次年，即使所有地块接受了那个季节的相同杀菌剂治疗，群体上发展的疾病水平也很大。注意，在治疗中发现的CleirtoThecia的五倍增加与治疗1增加了一倍的聚类疾病严重程度（22％对11％），而CleirtoThecia（治疗3对1）的28倍增加增加了疾病严重程度至48％-A增加了四倍。
简单地说，如果相同的Cleirtoothecia释放初级囊孢子，以及喷雾剂的功效（我们希望在98％或更高水平上升）是相同的，那么越来越大的CleirtoThecia的每次增加就意味着等同的增加在潜在的感染的数量和可能从喷雾程序中的“逃脱”以下弹簧。并从上面的讨论中召回粉末状霉菌真菌可以在少到五天内产生新一代，允许它在控制中开始时爆炸性地发展，如果控制较小，则略有启动。然后，还要记住，大多数集群感染在春季和夏季初期发生，预先清除束关闭 - 并且浆果在水果套装后的最初几周内极易感。因此，源自过冬CleirtoThecia的早期叶片感染的任何增加都可以在存在易感果实的时间内乘以多次，导致诸如表1中所示的结果。
管理的意义:通过8月中旬通过持续适当的杀菌剂应用来维持良好的白粉病通过劳动节来靶向这些叶面感染是最大限度地减少次年粉末状霉菌水果感染的计划的一个组成部分。这对于种植物的高易感品种如霞多丽来说，这可能尤为重要。
蒂姆·马丁森是园艺系的高级推广助理，韦恩·威尔科克斯是植物病理学和植物微生物生物学教授。