本网站所有新创建的pdf文件均可访问。如需访问这些pdf文件,请联系calswebaccessibility@cornell.edu寻求帮助。
2015年3月第20期
研究重点:VitisGen:描绘下一代葡萄的道路(pdf)
教师专注:问Dwayne Bershaw 5个问题
学生关注:学生在康奈尔大学教授酿酒厂酿酒
101年葡萄:冷稳定和酒石酸盐去除背后的科学
三角裤:宣布EnoCert:康奈尔酒学推广实验室的新证书课程
奖项:康奈尔大学研究人员获胜ASEV"2015年度最佳葡萄栽培论文"
在的新闻:
成熟:方便,廉价的单质硫定量
成熟:葡萄成熟和酿造过程中元素硫喷雾残留的持久性
视频:卢克·哈格蒂的冻伤
2015年5月第21期
研究重点:22年葡萄品种试验塑造长岛葡萄产业(pdf)
即将到来的事件:纽约西部举办国际会议
教师专注:给蒂姆·马丁森的五个问题
学生关注:老年人通过顶点项目展示学习
101年葡萄:我的葡萄园里有虫瘿:我应该打电话给我的苗圃吗?
扩展专注:伊利湖种植者对市场和冰冻温度做出反应
奖项:
成熟:减少加州葡萄卷叶病的经济影响
视频:支持的行业声音VitisGen
2015年8月第22期
研究重点:杂化单宁保留的新认识(pdf)
教师专注:Tim Weigle的五个问题
学生关注:日内瓦暑期学者为学生提供途径
101年葡萄:产品标签上的杀菌剂编号是什么?
扩展专注:葡萄病害第二编是种植者的新资源
奖项:
新闻报道:
视频:如何分析叶柄
2015年11月第23期
研究重点:“免费”并不总是意味着免费——重新思考二氧化硫测量(pdf)
教师专注:给Bruce Reisch的五个问题
学生关注:研究生用不同的经验帮助种植者
101年葡萄:在Bloom处操纵集群大小
行业重点:30年卓有成效的合作:纽约葡萄酒与葡萄基金会和康奈尔大学
奖项:
即将到来的事件:B.E.V. NY Business。葡萄酒酿造学。葡萄栽培。
新闻报道:
- 康奈尔大学葡萄研究获得600万美元资助
- 纽约为食品创业中心增加了700万美元的资金
- 科莫主持啤酒、葡萄酒峰会
- 纽约基金饮料推广
视频:基因决定了葡萄酒的味道