2015年8月22日发行|葡萄栽培和遗传

来自康奈尔葡萄栽培和肉体计划的新闻
2015年8月31日

杂交单宁保留的新见解
单宁杂种品种的红色葡萄酒通常在单宁较低 - 即使葡萄在收获时具有足够的浓度。最近的研究表明，杂交种中的大部分单宁与蛋白质结合，并最终在李斯中，而不是葡萄酒。

位于康奈尔湖伊利研究和延伸实验室，全国范围内的葡萄综合害虫管理专家Tim Weigle.对种植者进行虫害管理教育，并对葡萄和啤酒花的病虫害进行研究。

暑期学者为学生进行途径
Anne Repka ' 17在Bruce Reisch的葡萄育种项目中研究了黑腐抗性作为日内瓦夏季研究学者计划-为本科生提供实地和实验室学习的第一手机会。

产品标签上的那些杀菌剂组号是多少？
那些在标签上的那些“杀菌剂集团”的数字为种植者提供了一种工具，以避免选择葡萄园中的杀菌剂抗性。

葡萄疾病的第二款是种植者的新资源
最初发表于1988年，是一个升级的纲要用诊断各种葡萄园问题所需的工具，装备葡萄种植者。

“Traminette”葡萄被ASHS评为优秀果实品种
D.由康奈尔研究员在1996年发出，Traminette是公认的耐寒性和对几种真菌疾病的部分抗性，而不是对menti在葡萄酒中令人难忘的味道。

Wayne Wilcox获ASEV-ES“杰出成就奖”
韦恩·威尔科克斯该基于日内瓦的教授在植物病理和植物微生物生物学部分，由美国灭绝和葡萄栽培社会的奖励 - 东部的促进葡萄种植者，葡萄酒业主和其他人的研究和推广。
两名康奈尔学生在ASev 2015赢得“最佳学生演示奖”
梅根大厅为了改善我们对酸性腐败病因和管理的理解技术和林赛·施普林格为了红葡萄酒单宁提取和加法第II部分的限制：发病性相关蛋白的作用陶里尔。

当植物物种物质
Anna Katharine Mansfield.讨论了为什么杂交葡萄的特性导致不同的单宁水平vinifera.在这篇葡萄酒和葡萄藤的文章中。
是时候用DNA测试代替木质索引
在这个葡萄酒和葡萄藤专题中，蒂姆马蒂斯顿讨论为什么DNA测试，称为“深度测序”，应该是美国葡萄认证计划的新标准。
管理乐观葡萄生产率和水果质量的风险
本文由东北延期风险管理教育程序亮点通过康奈尔湖和宾夕法尼亚州立大学和伊利地区葡萄计划的项目，通过系统方法突出了成功的Concord葡萄管理。
田间裁剪传感器安装在葡萄园中以协助种植者
由康奈尔伊利湖地区葡萄项目将允许葡萄种植者识别和诊断他们葡萄园的问题。

组织分析用于确定葡萄藤的营养状况。叶叶叶是最常用的分析，在纽约的组织，样品在盛开后70天常规服用样品。在这方面五指湖葡萄项目视频，保罗Sirois乳制品之一实验室描述了如何分析样本。