发行2015年11月23日|葡萄栽培和遗传

来自康奈尔葡萄栽培和肉体计划的新闻
2015年11月30日

“免费”并不总是意味着免费：重新思考SO2测量
康奈尔研究人员Gavin Sacks.和Patricia Howe.开发了一种简单，廉价的顶空 - 气体检测管方法，用于测量酿酒厂红葡萄酒中的分子SO2。

布鲁斯瑞萨克是园艺教授，讨论了葡萄遗传学，纽约葡萄酒行业，为学生提供建议。

毕业生使用各种经验来协助种植者
最初来自台湾，台湾，博士。学生明毅围结合了他的国际经验来帮助纽约葡萄种植者。

在绽放操纵簇大小
蒂姆马蒂斯顿Chrislyn Particka讨论了限制水果集，以减少易于集群葡萄品种的“集群紧凑型”Botrytis.水果腐烂。

30年的合作：纽约葡萄酒和葡萄基础和康奈尔
庆祝30年的伙伴关系，纽约葡萄酒＆葡萄基础和康奈尔大学提供研究和延伸，以提高纽约的葡萄酒行业。

延期/外展的杰出成就奖
蒂姆马蒂斯顿，园艺部分被认可为他在纽约州的发展和促进可持续葡萄栽培实践方面的领导地位。有关该奖项的信息可以在“Martinson获得延期和外展奖“。

CAL为CALS社区提供优秀服务奖
托马斯博尔尔，植物病理学和植物微生物生物部分，被认为是作为董事的成就纽约国家农业实验站和他的服务到康奈尔校区和社区。

纽约罗切斯特的这次为期三天的会议为生长，制造和销售葡萄酒提供了基于研究的信息。

康奈尔葡萄研究提升了600万美元的补助金
USDA的特产作物研究倡议将支持康奈尔大学研究，开发高科技数字映射。这些地图将用于所有鳞片的葡萄种植者的精密葡萄栽培。
N.Y.提升资金为食品风险中心700万美元
总督CUOMO批准康奈尔食品风险中心的食品和饮料研究额外资金，位于纽约农业实验站在纽约日内瓦。
Cuomo宿主啤酒，葡萄酒峰会
州长安德鲁M. Cuomo举办第三届“啤酒，葡萄酒，烈酒和Ciders峰会”，吸引了纽约国家跨越纽约州的行业成员讨论蓬勃发展的葡萄酒和啤酒行业。
纽约基金饮料促销
在啤酒和葡萄酒峰会上，州长Cuomo宣布调节，研究和促进举措加强纽约的工艺饮料行业。不久之后，国家酒类当局根据这些举措批准了12项新改革。

在这个最新vitis.gen视频（题为“这一切都是关于葡萄：葡萄酒味”），Gavin Sacks.食品科学系讨论了果实质量研究如何有助于开发新的葡萄品种。