纽约认证的病毒测试的葡萄藤正在前往种植者的路上
由双A葡萄园主办的田野日的特色之旅“协议2010”生产的葡萄。
由Tim Martinson.
在7月25日由双人葡萄园我发现自己站在一排长有150棵藤的母树的边缘——这是150棵树中的一棵，每棵树都有不同的接穗和根茎。这一进程始于十年前的建立全国清洁工厂网络对我来说变得真实了:经过病毒测试的母藤已经在地里了，今年将会开始产出干净的芽树!
这个葡萄园的葡萄藤是由组织培养生产的葡萄藤通过严格的"2010年协议——在加利福尼亚州和华盛顿州的国家清洁工厂中心进行的一系列筛选和消除病毒的测试。
这个和类似的母块在接枝葡萄苗圃和赫尔曼Wiemer葡萄园将经过年度测试，由此产生的葡萄藤将于纽约国家农业和市场每年注册（NYSDAM）。
最后，纽约苗圃将向种植者提供纽约认证的经病毒检测的葡萄藤。整个美国东部的种植者将受益于能够用干净的、经过病毒测试的葡萄藤开始葡萄园。
管理母亲阻止。双A葡萄园(Double A Vineyards)的所有者丹尼斯•拉克(Dennis Rak)描述了如何管理母区。每行专门用于一个品种(或无性系选择)，所有嫁接到101-14根砧木。有150行，代表种间杂交，酿酒用葡萄以及本地品种和一些砧木。每根柱子有四根藤蔓，排成大约三英尺。在成熟时，Rak希望每棵嫁接的葡萄树能插枝出100棵单芽，或自己生根的品种能插枝出30-40棵3芽。对于嫁接的葡萄藤，根茎和接穗都将来自这个街区。葡萄藤将正常收割，以产生正确直径和节间长度的优质藤。接下来的挑战是，如何收获和销售所有这些品种的水果。
NYSDAM检查和监测。认证过程的关键是广泛监控每一个葡萄在母块。纽约州认证计划的规定是，25%的block妈妈葡萄树每年将接受10次病毒病原体测试。换句话说，每棵葡萄树将每五年进行一次测试。
NYSDAM的检查员确保了取样的客观性，他们给每个葡萄树分配了一个匿名代码。然后就落在了康奈尔病毒学家身上马克•福克斯对每个样本检测10种不同的病原体。今年，福斯实验室已经处理了超过20,000份单独的样本。
“这些测试是盲目的，”NYSDAM工厂工业助理主任玛格丽特·凯利(Margaret Kelly)说。“我们没有确定与密码有关的苗圃或植物，所以福克斯博士不知道他在测试什么。”我们的参与将确保结果基于客观标准。”
在阳性试验的情况下，议定书规定，根据所检测到的特定病原体的生态特征，在一定半径内移除和替换葡萄藤及其若干邻近植物。
“纽约认证议定书涉及每四年测试每四年和砧木母藤，并授权在商业苗圃中检测阳性的葡萄藤”。“葡萄删除的测试水平是世界上任何程序的最严格要求。”
合作产生影响。由于许多不同团体的持续努力，这个项目已经取得了成果。十多年的初步步骤和无数的会议和讨论使我们认识到这一点:在田间的真正植物，准备生产干净的、经过病毒测试的枝条，这些枝条将进入苗圃生产区和种植者的葡萄园。
这一过程始于2008年农场账单中的国家清洁工厂网络，继续建立UC戴维斯的“罗素牧场”基金会葡萄园“2010年协议通过组织培养疗法消除了病原菌的葡萄藤，并最终在双A葡萄园、嫁接葡萄苗圃和赫尔曼·维默葡萄园建立了2010年协议的母块。
这一网络的形成是因为联邦政府(USDA)、大学清洁植物中心联盟、纽约州政府和我们在纽约的三个苗圃共同合作，支持新的病毒测试规程和治疗，以消除繁殖木材中的病毒病原体。此外，基础设施已经到位，以支持这一长期努力，这将使该行业在未来几十年受益。
祝贺双A葡萄园，嫁接葡萄苗圃和维默葡萄园建立这些新的种植。非常感谢NYSDAM，国家清洁工厂网络，加州大学戴维斯分校的基础工厂服务，其他来自不同大学的同事，特别是马克·福克斯博士引导这一进程。这是东方葡萄和葡萄酒产业的一大飞跃。
更多信息:
国家清洁植物网络：葡萄提供葡萄干净工厂中心，事实表和国家认证计划的链接。
清洁植物为东方葡萄酒和葡萄产业的未来是一个四部分的网络研讨会系列，包括：
马丁森,t . 2016。清洁植物为东方葡萄酒和葡萄产业的未来。名称康奈尔研究焦点文章，第25期，2016年5月。
蒂姆·马丁森是园艺部分的高级延期助理，位于纽约州日内瓦的NYS农业实验站。