珍妮弗·鲁索的五个问题
詹妮弗Russo是新任命的葡萄栽培专家康奈尔大学合作推广伊利湖地区葡萄项目,但首先加入康奈尔大学在2018年5月,当她开始工作研究人员高效的葡萄园项目(USDA-NIFA-SCRI)。在这个角色,她是负责开发和评估一个自动化葡萄计数机器来帮助行业级作物估计和预测。詹妮弗收到她生物学硕士学位/环境科学和生物学副教授/纽约州立大学环境科学到教室主任与TimberFish技术研究和开发在加入康奈尔之前。
是什么启发了你的葡萄吗?
我长大包围康科德葡萄和与果汁行业相关的经济学。当我有机会加入高效葡萄园项目,我认为这是一个机会帮助种植者提高输入的效率和优化生产率、利润和环境可持续性。这是一个完美的健康。
葡萄生产的主要挑战是什么在纽约吗?
与资源压力的加大,当务之急是美国葡萄栽培行业提高其维持可持续的资源利用效率和竞争力。我们有一个短的生长季节,寒冷的温度和极端天气事件,导致一个已经迫切的农业系统。目前,葡萄园管理决策通常应用统一整个生产块没有测量或响应在土壤空间变异或葡萄树的特点。我想成为解决方案的一部分,将声音的研究对我们的利益相关者,以使管理决策更好适应每个葡萄园块或葡萄。
在康奈尔大学扩展你的愿景是什么位置?
我提出的扩展活动是一致的目标为种植者提供研究型教育项目和信息,处理器和农业专家。我设想用知识武装我们的出资方盈利生产和市场安全、健康的葡萄汁,葡萄酒,果酱,果冻和葡萄,从而导致农场的可行性和纽约州的经济福祉。特别是,我希望解决producer-identified需求和机会强调土壤和选址,增长控制,营养和水管理和收获管理。
研究或项目会在今年夏天你的程序吗?
研究活动属于三个资助研究经费,以及2020年的发展中新的研究试验。第一个项目,由蒂姆·马丁森将地址芽耐寒性和冬季的损伤评估不同的修剪技术水平和芽耐寒性的相互关系。第二个项目是葡萄园改进项目由纽约州Ag)和市场部门。第三个项目是纽约葡萄酒和葡萄的延续基金会资助的项目旨在减少预测误差区域和字段级产量预测通过精密的集成在康科德葡萄栽培技术。
此外,我继续与国家葡萄集群合作将自动称量到康奈尔葡萄计数机我们之前开发的。这台机器提供了简单、快速、准确自动贝瑞数量和重量来协助作物评估程序。它可以实现> 99.5%的准确率和计数将2到5分钟的样本3 - 5000葡萄,相比传统hand-counting每份样本平均一个小时。这将使作物估计比现在更快和更准确的方法所使用的国家葡萄合作。
有任何关于葡萄和葡萄酒产业在纽约你惊讶?
如果你看看全球葡萄栽培,很少有种植酿酒葡萄的地方更加困难比在纽约州的盈利。我们生活在一个凉爽、湿润的气候,损害在冬季低温,高疾病的压力,和我们的种植者受到国际经济的影响和市场的压力。我惊讶的创新和前卫的康科德种植者在葡萄栽培知识。他们一直葡萄产业的支柱在纽约很长一段时间,继续保持盈利的环境和经济压力,这都是由于他们的葡萄栽培知识和少许纯粹的勇气。
如果你的办公室和实验室着火了,你只能逃避一项,那会是什么?
我们是一个团队共同地和惊人的。有丰富的知识和才能在我们的团队,这是我永远不会留下燃烧。