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看看我们目前的工作和研究是如何为当今一些最大的挑战带来新思维和新解决方案的。
综合植物科学学院园艺系高级研究员
康奈尔伊利湖研究推广实验室主任康奈尔农业科技
我的研究项目和伊利湖研究和推广实验室的研究人员的目标是帮助纽约葡萄汁行业通过葡萄栽培研究和教育达到生产高品质水果的最大可持续产量的目标。我们与生产商和加工商密切合作,以确定适用于该行业的研究问题。这些问题会被转化为实验室的科学研究项目。我们通过各种教育媒体,如研究出版物、会议、种植者研讨会、时事通讯和网站,将从这些实验中获得的知识传递给推广专家、加工商代表和葡萄生产者。
葡萄栽培
数字农业
康科德(葡萄汁)生产
在美国东北部种植葡萄会对葡萄产量和果实质量产生独特的挑战。气候和土壤影响温度,有效的阳光,水和矿质养分影响藤本植物的生长和生产力。因此,我的研究重点之一是了解环境因素对葡萄大小、产量和果实成熟的影响,如矿质养分有效性。
葡萄生产也是一个受供需规律、现金流规律和市场竞争规律影响的企业。虽然纽约葡萄酒业在区域市场上继续增长,协和果汁行业更加成熟,受世界散装果汁竞争的影响更大。因此,我的研究的第二个方面是关注如何有效地生产葡萄园,以提高生产者的盈利能力。
西路6592号波特兰,纽约14769
(716) 792-2800 ext. 207
trb7(在)cornell.edu
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