外展和推广重点
奶牛农场顾问技能培训- dairyfast
农业服务专业人员在向乳制品生产商传播信息方面发挥着关键作用。随着农民实施管理做法和适当的技术，他们向农业服务专业人员寻求信息和建议。DairyFAST项目为农业服务专业人员提供了一个有凝聚力的专业发展项目，使他们能够对他们的农场客户产生积极的影响。
康奈尔农业，食品和环境系统在职项目
自2012年起，我领导了康奈尔农业、食品和环境系统在役乳品领域的合作推广项目。这种在职教育为扩展教育工作者提供了机会来康奈尔校园增加他们的知识基础，建立他们的编程技能和网络与他们的同龄人和康奈尔教职员工。这个项目的重点是为教育工作者提供培训，让他们可以回到自己的国家，为他们的乳制品选民实施有效的项目。教学范围从前沿研究到实际的程序规划和实施。与同事交流的机会导致了项目的实施，这些项目在内容上严谨，但仍可为目标受众所接受。为了实现在职教育项目的目标，教育工作者要花3天时间在校园内参加研讨会、讲座、演示和校外项目。他们有机会参加大约10个不同的乳制品相关会议。每一节课都是按照先前要求的教育者的意见来设计的。评估是在每个在职项目结束时进行的。评估结果可为未来在职项目的重点提供指导，并改善参会者的体验。 Although the majority of the attendees of the in-service are extension educators, graduate students, and agribusiness people participate regularly as well.
乳品管理在线课程
劳动力发展对奶业和农村社区的成功至关重要。缺乏机会和时间限制限制了这些观众获得教育的机会。在线课程为应对这些挑战提供了一个独特的开端。在农业方面，技术和高速互联网的接入正在增加。为此，我们开发并提供了在线奶牛繁殖管理课程。本课程全程在线授课，为期7周。53名学员报名参加课程，完成率达85%，是网络课程中的佼佼者。它为农民和农场员工提供了在灵活的时间安排下接受高质量教育的机会，而且不需要出差。这是一个更严格的程序，然后通常通过扩展努力提供。这门课程的自定进度格式可以做到这一点。 The response to the course has been very positive. A transition cow management course has been developed with a similar format. It will be offered in April and May of 2018.
西班牙乳品管理网络系列研讨会
这个项目用西班牙语为农民和员工提供奶牛管理教育。
周四每日更新每周网络研讨会系列
本节目每周向生产者和农业服务人员提供最新的乳制品生产研究。提出了提高农场盈利能力和生活质量的最佳管理策略。在线技术的使用使农民能够有效地获取这些信息。
由于区域推广工作人员减少，高效率和有效地使用工作人员时间和资源的需要增加了。通过在该地区分享成功的节目，可以利用有限的人手接触到更多的制作人。
项目目的:
共享地区乳制品计划的努力促进了高效项目的实施，这些项目是在一个地区开发的，将在整个州提供。一小群乳品专家参加了会议，正在进行试点工作。迄今为止，共有202人参加了四个短期课程。
有效使用商业和生产管理工具是纽约奶牛场利润和产量增长的主要障碍。这个项目的重点是创建一个新项目旨在促进更有效的使用这些工具和增强的乳制品行业在纽约通过创建讨论组的代表地理和生产管理系统的多样性特征纽约乳制品行业。农业综合企业专业人员和推广教育工作者已被聘请为小组协调员，并成立了奶农讨论小组，自行确定其小组的具体目标，这些目标与他们农场的总体目标一致。
