康奈尔开发了旨在在纽约潮湿的气候中取得成功的第一个春季凌热的大麦,并支持该州的5亿美元的工艺啤酒行业。现在所需的只是一个名字。
更新:目前竞赛的提交。加入12/16的虚拟帝国大麦和麦芽峰会听取员工由理查德球,NYS农业和市场宣布的获胜者。
为什么麦芽事项:
麦芽大麦-也称为麦芽-是制作啤酒的首选谷物。在其最基本的形式中,它是大麦谷物,被允许在水中浸泡发芽,将淀粉转化为可发酵糖的方法。麦芽是一种重要的,但绝对是令人着迷的工艺啤酒酿造消遣中所知的迈出。
我们如何帮助纽约酿酒商:
读故事:谷物的名称:Cals'Arls'Arly将提升NYS的啤酒行业
关于比赛:
比赛从11月12日 - 12月3日至12月3日开始。
将选择并宣布一个获胜者虚拟的帝国州大麦和麦芽峰会12月16日星期三,将收到“思维纽约,饮料纽约”咆哮者集装箱,由纽约州酿酒商协会提供。
标准:
- 条目必须通过下面的表格收到11月12日至12月3日至12月3日至12月3日之间。
- 提交的名称必须不超过一个或两个单词。
- 名字应该有意义,庆祝国家和/或酿造文化和遗产。
- 名称可以包括地点名称或人称,但没有已知的商标。
- 为避免现有商标,请查看农业品种名称列表数据库在提交之前。
有关此事件的更多信息。
联系信息
Jenn Thomas Murphy.
- JNT3[在]Cornell.edu.
扬声器
马克斯罗勒尔
- MES12.[在]Cornell.edu.
部门
综合植物科学学院
植物育种和遗传学部分
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