研究, ”野生捕获物种的多样性下降使膳食营养供应有风险“5月28日发布的科学进步,专注于秘鲁亚马逊的Loreto地区,内陆渔业为800,000名居民提供了批判营养来源。
与此同时,该研究结果适用于全世界的鱼生物多样性,截至20亿多人依赖鱼作为其主要动物源营养素的主要来源。
“Investing in safeguarding biodiversity can deliver both on maintaining ecosystem function and health, and on food security and fisheries sustainability,” said the study’s first author Sebastian Heilpern, a presidential postdoctoral scholar in the Department of Natural Resources and the Environment in the College of Agriculture and Life Sciences.
实际步骤可以包括建立和执行“无关区” - 由政府搁置的区域,其中自然资源无法提取 - 在关键栖息地;确保渔民坚持鱼类规模限制;并增加了收集物种数据的投资,以告知渔业管理政策,特别是对于内陆渔业而言。
在Loreto,人们每年每年吃大约50公斤的鱼,竞争世界上最高的鱼类消费利率,每年平均美国消费的肉类量大约一半。Loreto居民根据捕获数据,多种鱼类,大约60种物种。物种包括大型捕食性鲶鱼,迁移超过5000公里,但由于过捕捞和阻挡其路径的水电坝,其数量是dwindling。与此同时,随着时间的推移,被捕获的鱼量相对一致。这可能是由于人们花费更多时间钓鱼和更小,更久坐的物种或其他捕食者填充了Dwindling较大的捕食者群体的空隙。
“你有这种生物多样性变化,但生物质的常量,”海尔伯恩说。“我们想知道:这会如何影响人们从系统获得的营养素?”
在计算机模型中,研究人员考虑了所有这些因素,并在灭绝方案中,看着哪些物种更有可能灭绝,然后哪些物种可能取代那些弥补生态系统中的空隙。
该模型跟踪了七种基本的动物源性营养素,包括蛋白质,铁,锌,钙和三个ω-3脂肪酸,并模拟了如何影响人口中营养水平的营养水平。虽然物种蛋白质含量相对相等,但更小,更久坐的鱼具有更高的ω-3含量。锌和铁等微量营养素的水平也可以在物种之间变化。
模拟显示系统的风险。例如,当小的,久坐的物种在大型候补种类中拒绝下降时,脂肪酸用品增加,而锌和铁供应减少。该地区已经受到缺铁引起的高贫血率,即这种结果可能进一步加剧。
“当你失去生物多样性时,你有这些权衡就营养成分的总量发挥作用,”海尔伯恩说。“随着物种,系统也变得越来越冒险进一步冲击。”
一种相关论文3月19日出版的自然食物审议了其他基于动物的食物来源,如鸡肉和水产养殖,可以弥补同一地区的生物多样性和膳食营养素的丧失。研究人员发现这些选择不足,不能取代鱼生物多样性下降时丧失的营养成分。
共同作者包括凯瑟琳·菲奥尔拉,人口医学助理教授和诊断科学;亚历山大弗皮克,生态学教授和进化生物学教授;Suresh Sethi,自然资源助理教授;哥伦比亚省的所有研究人员,玛丽亚Uriarte和Shahid Naeem,玛丽亚Uriarte和Shahid Naeem。
该研究由哥伦比亚大学院长的多样性团契资助,纽约社区信任爱德华王子高级高级科学奖学金,以及保护,食品和卫生基金会的批准。
标题图片:沿着亚马逊河的港口城市港口城市的乘客和货码头,买家爬上批发商购买鲜鱼。Sebastian Heilpern /提供。