两位康奈尔大学的研究人员被命名为CIFARAzrieli全球学者。伊丽莎白约翰逊，分子营养助理教授营养科学分工， 和张宝宝，政府的Klarman博士后研究员，是来自八个国家的19个早期职业学者，收到2021-2023的授予。Cifar是加拿大全球研究组织。
基于康奈尔省营养科学分工，由农业和生命科学学院和人体生态学院共同管理，约翰逊研究了肠道微生物组的代谢物产生如何影响人类健康。
使用高通量测序，基于质谱法的分子生物学中的脂质化学族学和一般技术，Johnson Lab的研究寻求了解脂质依赖，宿主微生物相互作用及其对人体健康的影响。这是通过仔细分析婴儿尿布的不断变化的内容，其中包含有关婴儿福祉的丰富的未判定信息。对来自婴儿尿布的微生物组样品中的疾病相关变化更深入了解有关婴儿健康的非侵入性诊断信息。
去年，约翰逊是一项研究的资深作者这篇文章发表在《脂质研究杂志》上，探讨了为什么母乳喂养的婴儿的肠道微生物群与配方奶喂养的婴儿有很大不同。约翰逊研究小组开发的方法可以揭示特定的代谢物如何促进特定的细菌，从而让营养学家开出处方，要求患者食用含有特定代谢物的食物，从而有意地改变他们的微生物组的组成。
总体而言，约翰逊实验室旨在推进婴幼儿营养如何有助于微生物组依赖性胃肠道健康的知识，以便支持护理人员，以便为他们的婴儿提供微生物统计学意识的早期营养。
