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Covid-19大流行继续在纽约州的个人,家庭,社区和企业中造成中断和艰辛。

在这一系列九篇讨论文件中,康奈尔CALS专家试图为Covid-19对所选农业部门的影bob首页响提供视角和见解。他们的目标是协助更加了解农业经济对农场和食品制度立即和持续中断的影响,并协助突出学习的经验教训,以加强进展的食品系统。想要查询更多的信息,请联系Julie Suarez,对土地授权事务的副院长。

下面是论文下载按钮,查看论文题目的简要概述。

目录

David博士,教授和安妮Byrne,博士候选人,查尔斯H. Dyson Apply Commericonic和Management学院,康奈尔大学bob电竞在哪里打开

Covid-19大流行的展开,特别是巨大的公共卫生反应的经济后果对全国和纽约州粮食不安全的普遍性产生了巨大的影响。

理查德·斯坦德博士,农业劳动力专家,康奈尔合作延期
Covid-19在纽约农场劳动力的弱点和漏洞上施放了明亮的光芒。


Chris Wolf博士,康奈尔大学戴森应用经济管理学院教授bob电竞在哪里打开
美国乳业进入2020年相当良好的平衡,农场牛奶价格前景乐观。当Covid-19 Pandemic Struck对乳制品和价格产生重大影响时,急剧消耗变化。

Charles H. Dyson Chand of Apply Commericonic And Management,Cornell大学bob电竞在哪里打开和Mark Wiltberger,商业管理专家,康奈尔合作延伸
就果蔬市场而言,2019冠状病毒病对所有单个果蔬产品的影响并不一致,而且取决于许多因素,包括季节性、国际贸易、准备的便利性和方便性考虑、新鲜和加工产品以及相对价格。

Anusuya Rangarajan博士,康奈尔大学小型农场项目主任;Erica Frenay,康奈尔大学小型农场项目畜牧业专家bob首页
自2020年3月以来,对当地肉制品的需求飙升。与此同时,生产商让牲畜在美国农业部设施进行加工的能力已成为当地肉类供应链上的一个瓶颈,给农民造成了经济损失,并对该州加工基础设施的弹性产生了质疑。

伊丽莎白·希金斯,康奈尔合作推广公司商务管理专家
Covid-19大流行,同时毁灭了许多农业部门,在纽约的当地食品生产商中混合了。

伊丽莎白·希金斯,康奈尔合作推广公司商务管理专家
许多花卉种植者在今年春天遭遇破坏性损失,当时的国家授权的商业关闭和对公共集会的限制也导致他们的企业被迫关闭,尽管作物积极成长。

Chris Gerling博士,康奈尔工艺品饮料学院
工艺饮料企业广泛地包括许多部门,从农业到热情款待。这些部门中的每一个都看到了大流行和面临不同的破坏程度的不同影响。

Lindsay Goodale博士,马克尔Calsbob首页
尽管纽约的马产业多样化,但新冠肺炎大流行对每个行业都造成了经济打击。

康奈尔CALS副主任罗伯特史密斯副院长朱莉·苏亚雷斯副院长bob首页
在整个大流行性/ CCE都集中在援助食品链的所有部分,从农民到消费者采用了最佳实践,策略和技术援助,使得维持健康工作场所的真实差异并防止Covid-19传播。。

标题图片:麦克马蒙的EZ荷西尼亚州托运农场,纽约。照片由maddie熟练。

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