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11月初的室内养殖企业家和专家来到康奈尔,其中目标是:利用农业学院和生命科学的创新,为当地蔬菜和生产在室内种植的可行业务。

该系统被称为环境控制农业(CEA),将温室环境控制(如加热和照明)与水培和无土生产结合起来,使新鲜蔬菜能够全年生产。这个过程通过一系列低技术的解决方案来延长生长季节——比如行盖和塑料覆盖的隧道——到诸如计算机控制和LED灯的全自动玻璃温室这样的高科技解决方案。

由...领着尼尔•马特森主任康奈尔东航兼任副教授综合植物科学学院在美国,康奈尔大学已经成为CEA研究的世界领导者。11月初,康奈尔大学CEA咨询委员会(成立于2015年,旨在扩大使用CEA种植的产品的零售和食品服务市场)在校园里邀请了来自东北地区的80多名企业家和利益相关方,讨论了室内农业、城市农业、超市趋势和新技术。

在会议上,该集团宣布成立了控制环境农业全球协会,该组织旨在促进与控制环境农业和相关产业相关的增长、理解和分享想法。

Erico Mattos,新成立的执行董事温室照明和系统工程(GLASE)联盟,提出了他通过从工业和学术界的专业知识来创造解决方案来推进CEA的愿景。

“CEA咨询委员会会议提供了一个很好的机会,与纽约CEA供应链的不同部分联系在一起。Mattos表示,我对康奈尔大学教授和工作人员的持续举措的持续举措的质量和数量印象深刻,“Mattos表示。

马托斯表示,来自康奈尔大学的私营公司和公共研究机构提供了合作机会,可以推动CEA行业的发展。

来自CEA计划的康奈尔毕业生一直处于希望利用其技能和知识的公司的高需求。小叶片农场是Paul Sellew'79创立的室内生菜生产的领导者,并位于马萨诸塞州的Devens,聘请了众多毕业生。

温室
康奈尔大学CEA主任、综合植物科学学院副教授尼尔·马特森(左)在11月带领大家参观了康奈尔大学的温室。摄影:R.J. Anderson / CCE

“这些才华横溢的人为我们的业务做出了立时的贡献,”小叶农场销售和营销执行副总裁蒂姆·坎尼夫(Tim Cunniff)说。“很高兴看到康奈尔大学如何扩大其在受控环境农业方面的承诺,包括经营CEA业务。康奈尔大学在推进可扩展的本地食品运动方面处于非常有利的地位,我们所有在小叶农场的人都很高兴能成为这个过程的一部分。”

保罗•Brentlinger曾在种植者面板,第二代CropKing的老板,说他的生意和康奈尔”也有类似的前景在未来一代又一代的农民,我们支持康奈尔尽可能多的目标教育下一代的东航运营商。”

布鲁姆县康奈尔合作推广(CCE)农业经济发展专家劳拉·比亚西洛(Laura Biasillo)说:“CCE是‘地面部队’,提供从技术援助到商业规划、成本分析和初创企业和正在扩张的企业所需的融资的一切。”

会议吸引了有兴趣将CEA添加到现有运营的传统农业业务的参与者,以对具有重要商业经验的个人,到尚未在农业中的人。

纽约农业生存能力研究所外展和传播经理艾琳·伦道夫说:“不同的观点使对话非常有吸引力,为这个新兴的纽约农业部门建立一个网络是这次会议的主要好处之一。”“现在,该由参与者来做一些艰苦的工作,将这些信息用于他们特定的商业计划过程。”

吉尔·蒙蒂(Jill Monti)是康奈尔大学食品系统产业合作项目的技术负责人。

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