由于宾夕法尼亚州葡萄酒营销和研究计划的补助金,这项研究是可能的。该奖项今年开始于60,000美元;赠款将每年更新,依赖进步,长达三年,总数为16万美元。
“我们希望有一个热成像和多光谱成像系统,种植者可以安装在一辆全地形车辆上,通过他们的葡萄园,它将产生一个活芽和死芽的地图,然后可以用来指导他们的修剪操作,”他说Justine Vanden Heuvel.他是该项目的首席研究员,也是康奈尔农业科技公司(Cornell AgriTech)的葡萄栽培教授。
在东北,对芽的寒冷伤害是葡萄种植者的主要问题。冬季和春季变暖,随后突然严重寒冷可以杀死芽,因为葡萄藤在变暖的咒语后失去了冷酷的僵硬。在多年来的温度波动,芽死亡率可以达到90%。
Vanden Heuvel说:“我们必须真正了解葡萄园不同部位的死亡率,以便指导修剪工作,因为修剪是葡萄栽培师最重要的工作之一。”“它决定了笋数,然后作为它的函数决定了产量。”
为了确定藤蔓上死亡芽的百分比,种植者必须用剃刀刀片手动切割节点来样本并评估芽损伤的百分比。当他们知道葡萄藤上的活芽比例时,他们可以相应地修剪,以获得适当的收益率和美味葡萄的合适数量。
但许多种植者跳过这一步骤,这需要几个小时的培训劳动力。这种做法也损害了葡萄藤。如果没有评估,种植者通常会不正当地修剪,并最终得到太高或太低的收益率;当产量太高时,水果中的糖很低,使它们变得可怜的葡萄酒葡萄;当太低时,水果销售不会覆盖生产成本。
“我们的愿景是,我们希望最大限度地提高种植者的盈利能力,特别是对于纽约州的葡萄种植者,”康奈尔Agritech系统工程和数据分析助理研究教授余江“助理研究教授说;他的计划专注于发展数字农业的系统。