阿勒格尼(Allegany)、卡塔劳古斯(Cattaraugus)、肖陶夸(chautaqua)、伊利(Erie)和斯图本(Steuben)五个县的地区依靠约6.01亿美元的农产品销售推动当地经济。这些资金的80%来自乳制品、牲畜和农田作物部门。
将这些商品和这些县的农民与来自纽约土地授予机构的尖端资源连接起来,康奈尔合作推广的新西南纽约乳制品、牲畜和农田作物(SWNYDLFC)项目。该项目的四名专家通过小组教育项目和一对一实地访问,帮助农民启动或优化他们的业务,创新他们的乳品或牲畜经营,改善土壤,并处理对他们的农田作物的入侵威胁。
“我们形成了康奈尔大学农业和生命科学学院和该地区的商业农业生产者之间的直接联系,”企业管理专家和团队负责人Katelyn Walley-Stoll ' 14说。“因为我们每个人都有自己的专业领域,我们每个人都可以关注对每个农场都很重要的需求。”
Walley-Stoll补充说:“比方说,一位农民正在考虑改变他们管理农田的方式,以提高效率。我们的团队成员将去农场了解他们在做什么,并探索我们可以帮助他们改进的方法——从生产方面和业务方面。”
农业的商业方面是瓦利-斯托尔的专业领域。她为农民提供金融稳定方面的咨询和培训,她说:“无论这是我们明天要做的,还是我们要为这个家庭的三代农民做的。”