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纽约州在康奈尔推出了新的康奈德康奈德的新康科德葡萄园改善计划,以帮助Concord葡萄种植者翻新葡萄园,植物新葡萄园或多样化的葡萄园业务,Gov. Andrew Cuomo 12月7日宣布。

In addition, the New York State Department of Agriculture and Markets will team with Cornell to promote new products and analyze new marketing opportunities for New York’s Concord grape industry, thanks in part to a nearly $145,000 grant from the United States Department of Agriculture (USDA) Federal-State Marketing Improvement Program (FSMIP). The USDA funding will be matched by additional state funding provided to Cornell’s Department of Food Science for new concord grape product development, along with New York Wine and Grape Foundation funds for a total close to $450,000 devoted to product development.

总体而言,这些举措将有助于纽约诺克朗的康德葡萄行业,每年为3.4亿美元产生3.4亿美元。

“纽约是美国东部最大的康科德葡萄产业的所在地,”科莫说。“我们大力支持酿酒葡萄,这个行业正在蓬勃发展。纽约的葡萄酒全世界都知道。我们现在正在为康科德葡萄做出同样的努力,我相信我们会成功的。”

康科德葡萄园改善计划的项目负责人蒂姆·威格说:“康科德产业是伊利湖地区城镇和村庄的经济支柱。”

最近,由于果汁消费的全国性消费量相结合,这一行业因供过于求而受到影响,这阻碍了葡萄价格。果汁和果冻生产企业也受到影响,许多国家果汁处理器已经关闭。“Concord种植者在没有一个处理器的情况下发现了自己,让他们的葡萄,导致生产性的农业面积铺设闲置,”Weigle说。

为了解决这些问题,康科德葡萄园改进计划计划在纽约州康科德葡萄峰会4月,将提供赠款符合条件的申请人50,000美元,以加强葡萄园运营。由伊利湖区域葡萄计划扩展团队管理,拨款将以滚动的基础提供给Alleghany,布鲁姆,Cattaraugus,Chautauqua,Chemung,Chenango,Delaware,Erie,Niagara,Schuyler,Steuben,Tioga和Tompkins县的Concord Grainers。

该项目将帮助伊利湖地区卡塔劳格斯、肖陶夸、伊利湖和尼亚加拉县的康科德葡萄种植者重新种植葡萄品种或其他作物,以维持、改善或扩大产量。它还将为康科德葡萄种植者提供生产和营销所需的资源,以成功过渡到新的葡萄品种或其他新兴农产品。

康奈尔SC约翰逊商学院、农业和生命科学学院和康奈尔合作推广学院的研究人员将进行产品开发、供应链分析、消费者和市场研究,并与业界分享研究结果。

“对于世代而言,康奈尔专家帮助葡萄种植者在国内发现的最高质量的康尼指示,”农业和生命科学学院罗纳德·林奇院长凯瑟琳德·林奇院长。“这项资金将加强整个地区种植者的葡萄园行动,同时释放我们的食品科学家来创新和开发市场的新产品。持续的伙伴关系对于种植者来说,为生产者和各地的消费者赢得胜利。“

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