恢复长岛的贝类人口

最近50年前，美国在美国吃了一半以上的蛤蜊。龙岛周围环绕着三个河口，拥有贝壳的理想栖息地，从海湾扇贝到蓝贻贝。

“这湾我们在这里的形状非常好，”华纳说。

但在其他长岛水域中，几十年的污染造成了损失。反过来，水质遭受了贝类。据纽约州环境保护州的环境保护部介绍，60亿美元的粘土业经历了过去25年收获的93％。

康奈尔合作延伸 - 萨福克县（CCE-Suffolk）正在利用其广泛的水产养殖专业知识来恢复长岛的水域，通过产卵数百万牡蛎和硬蛤并在拿骚和萨福克县的五个沿海保护区种植它们。努力是纽约州1040万美元的关键部分长岛贝类恢复项目，2017年宣布由Gov. Andrew Cuomo。

贝类超级大国的项目枢纽：成人牡蛎每天可以过滤50加仑的水，蛤蜊大约一半。它们在藻类上喂食，当水中有太多的氮气时，这可能会失控。

过量的氮和其他营养素催化彩虹的有害藻类绽放 - 棕色，红色，锈和桃花心木潮汐 - 降低水。根据这些藻类绽放，超过12,230英亩的长岛水道已关闭贝壳钓鱼，据最近萨福克县卫生部门的报告和长岛水域中的76％的氮气在州群体的40％的人口中 - 来自缺陷的化粪池系统。

为了使这个潮水来说，南安普敦的受托人委员会在西谢塞克湾举办了恢复项目庇护所。这是董事会主席的华纳表示，这是镇上的最大步骤之一。

“如果我们现在没有开始，那就永远不会完成，”他说。

及时，整个长岛沿海生态系统和经济的兴趣将涟漪。“商业捕鱼，娱乐，环境优势 - 这是一个加号。“这是一个比现在的项目更大的画面，”华纳说。

北方二十英里，在Mattituck，渔业技术员Chris Mazzeo在他的肚子上躺在码头上，他的手臂陷入了Mattituck入口。

他正在加入12个网眼底部的桶，为年轻蛤蜊制作一个开放的水苗。“理想情况下，您希望它们在深水中 - 超过5英尺的潮水，”Mazzeo说。

他是20名CCE-Suffolk员工的团队之一，使恢复项目成为现实。

CCE-Sufolk自1991年以来，萨福克一直在为长岛镇而来的贝类植物。2005年CCE-Sufgolk项目，种植600万个Peconic Bay Scallops，导致商业捕获比计划开始于12年的商业捕捞量，鲍曼累计经济效益为500万美元，为该地区为4500万美元。

从那时起，CCE-Suffolk的水产养殖能力已经采取了量子飞跃，归功于5.25亿美元的项目 - 来自纽约州的一部分。赠款使CCE-effolk能够在Southold建立国家最大的孵化场，在其中，它正在增加17900万贝类的恢复项目。

“这是任何人的标准，”这是巨大的，“克里斯科特尔（Chris Pickerell）说：'93，海洋计划总监。“在这个地区，没有人在这个规模上尝试过它。”

他说，将数亿贝类的任务是简单的。他的团队收集并从长岛周围催生了成人的牡蛎和蛤蜊，并将所产生的幼虫增加了两到三个月的家庭成年藻类。“我将它比喻在你家里有青少年 - 冰箱总是空的，”CCE-萨福克水产养殖专家格雷格里维拉说。

棘手的部分正在生长足够大的贝类，以承受螃蟹和其他掠食者被吃掉。

这就是Mazzeo的蛤蜊托儿所进来的地方。Rivara和他的同事已经完善了托儿所的设计，称为a浮动Upnweller系统（Flupsy），迅速种植年轻的蛤蜊，含有常量富含藻类的水。CCE-Sufolk将在长岛内安装大约40个Flupsys。“我们拥有志愿者的帮助，在志愿者的帮助下旅行岛上的技术人员，清理他们，排序，每周洗净它们，”Pickerell说。

公共外展在整个项目中编织。在项目完成后，举办水域中的城镇和个人可以让系统保持自己的贝类。小学生通过CCE-effolk课程了解贝类生物学。“在整个过程中聘请公众很重要，所以他们了解这是如何工作的，”Pickerell说。“它促进了管理感，这对我们来说非常重要。”

当蛤蜊增长到四分之一的大小时，员工和志愿者将在庇护所的水域种植它们并监控它们。

牡蛎种得多，需要坚固的东西。因此，该团队一次将幼虫放在1000万波，在12英尺直径的室外坦克中装满空牡蛎和蛤壳。幼虫起初游泳。但随着他们的成长，它们会变得越来越重，沉沦并将自己粘贴在贝壳中，这是幼虫的术语。

这些壳装载有微小的牡蛎，被运送到宽恕的浅水水域。“我们在网站上拍摄，刚刚蔓延 - 几乎就像你正在传播草种子，”Pickerell说。“你想要一层薄薄的层，所以你可以尽可能多地覆盖并减少捕食。”

为他们的中度损害的水来选择五个圣所网站。在清水中，贝类不会做一些改善条件;在严重污染的水域，具有高密度的有害藻类绽放，他们不会生存。

“我们希望在藻类水域通过这些区域的贝类水分渗透出来的贝类，可以改善水质，这是可以过滤藻类的高密度，”Pickerell说。

贝类不打算被吃掉。在大多数情况下，纽约环境保护部的宽容水域在未经认证的水域中表示，它既不安全也不是收获贝类。

最终，随着幼虫骑海浪，贝类将超越守护者。“他们可以与父母或英里之外结束，”Rivara说，“取决于当前，风和其他因素。”

添加Pickerell：“他们会蔓延到露天水中，人们可以收获它们，无论是为了生活还是只是为了为他们的餐桌挖掘一些蛤蜊。”

Rivara说，该项目最大的利益将是它落下的链式反应。

它从贝类的能力开始在控制下保持藻类盛开。增加了水清晰度，这允许阳光深入渗透到水中。这使得海草，例如eelgrass，更加丰富地生长。“我们在20世纪80年代和20世纪90年代的棕色潮汐的问题是如此多的阴影，因为它因为它而失去了贝类和鳗鱼，”Rivara说。

反过来，海草为其他海洋生物创造了栖息地。“把它当作雨林，”里瓦拉说。“动物 - 海湾扇贝，河豚，海洋 - 可以隐藏在那里的掠食者。”

牡蛎礁也在潮汐地区创造栖息地。“我们在含沙底上创造了这么多的角落和缝隙，”Rivara说。“这是惊人的，使它成为他们家的海洋植物和动物的多样性和丰富性。”

那些栖息地改善了河口的健康，为鳍鱼提供养殖栖息地。该鱼类为较大的海洋动物提供食物，该动物是一个区域性非营利组织的公民活动竞选执行董事Adrienne Esposito。“这是一个涟漪效果，”她说。“它不会在那里停止。健康的河口促进健康的湿地，海龟品种和迁徙的鸟类和岸边的鸟类升高了他们的年轻人。“

Esposito说，修复项目也将有利于龙岛经济的生命线的商业捕鱼，体育捕鱼，旅游和房地产行业。

赌注很高。例如，在Shinnecock Inlet中，渔民每年捕获1000万磅的鱼 - 包括39种，主要是蓝鱼，垂钓者和滑冰 - 价值800万美元。据A，最多40名商用渔船和无数的运动渔船使用入口处使用入口，在船只滑行收入中产生250,000美元2018年美国军队的工程师报告。

“水清洁吗？这是长岛一直询问的问题，“埃斯迈托斯说。“当你实际上可以看到你的食物被拉出水并向你的家人送达，你了解清洁，健康的水的重要性和必要性。”

对于餐厅共同主，斯蒂芬妮奥克兰，干净的水意味着健康的业务。

她坐落在Shinnecock入口坐落在Shinnecock湾的壮丽景色。在路上，百万美元的家庭点缀着贝尔南部边境的障碍岛。在附近的沙洲挖掘蛤蜊之后，船手来了。

“原始水和周边地区是为什么人们想要在这里下来的原因，为什么他们想去海滩，为什么他们想要钓鱼，”奥克兰说。“现实是，这是我们的生计。如果这改变了，我们就不会在这里生存。“

这是七月的星期二早上，奥克兰刚刚与她的主厨谈论需要更多员工。前一天晚上，奥克兰的餐厅和码头服务417名晚餐;她的其他餐厅，周日在海湾，服务于270。

夏季住宅的业主和码头码头的运动渔船随便船坞海鲜 - 蒸锅，比目鱼，侥幸，泛泥扇贝 - 都来自当地水域。“这就是人们想要的，”奥克兰说。“人们想知道它不是来自海外的。”

当地海鲜充裕是她的业务的基础，这就是为什么她支持修复项目。

“这是一个问题我一直都是：'是你的海鲜吗？它是如何？“”她说。“如果我能说，'它来自那边的那个湾，'这只是为了提升我们的业务。”

之前的一周，卖掉房地产的Ed Kurosz，坐落在奥克兰的户外酒吧，享受日落和当地的票价。

海鲜怎么样？“如果它是新鲜和本地的，”Kurosz说：“这很好。”

本文也出现在康奈尔纪事中。