为期三年，500,000美元的授权是开发和部署数据，分析和反馈工具，使农场管理人员能够做出更好的决策，因为它们选择当地市场，价格肉类和市场产品 - 都带着改善farm profitability and invigorating the state’s overall capacity for meat production.
“随着平板电脑，智能手机和销售点软件的出现，”Leroux说，“是直接营销的农场有机会轻松捕获详细数据并使用它来提高其销售业绩。”
该项目有三个目标支持盈利能力增加的整体目标：
- 通过生产者教育和技术援助改善与产品定价相关的决策和净农场回报。该项目将创建一个新的用户友好的肉类定价计算器工具，以帮助生产者开发肉类和屠体的价格;
- 通过销售点数据收集和分析增加农民市场的畜牧业销售。施密特的团队将对销售点软件（如广场）提供培训和技术援助，以收集和分析来自农民市场的客户交易数据;和
- 通过开发全面的在线价格报告平台，以跨地区，物种和时间的肉类切割和屠体的综合在线价格报告平台告知营销。
该团队正在接受从纽约农场接受申请，这些农场在直接消费渠道中销售肉类。参与农场在农民市场，农场商店和在线使用销售点软件，以及销售数据和价格分析以及营销和定价的一对一咨询和技术援助。
农场可以在线申请参加在项目中。
“通过将我们的新肉类定价计算器与农场的销售数据配对，”Leroux说，“我们有机会根据客户需求的基于客户需求进行微调的肉类，并增加农场的日常销售。”
Leroux将向该项目提供兴趣纽约州牧民农民在网络研讨会上，4月22日下午7点
