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一个戴着头盔和口罩的男人正伸手穿过一大堆土豆

新闻

初创公司的可持续技术让食物走得更远
但冷库的高成本已成为“一个关键问题”。为了在夏天将价值2000美元的土豆用冷藏集装箱运到迪拜,他需要支付3000美元——在产品到达买家之前,他就损失了1000美元的利润。但……
  • 食品科学
  • 食物
  • 蔬菜
惠特尼·比曼爆头

野外记录

在LeadNY拓展职业机会
领导纽约是为农业和食品部门的有承诺的领导人,他们希望加强并在他们的社区中发挥作用。惠特尼·比曼,LeadNY目前18级的一名成员,反思了她从食品科学到…
  • 全球发展部
  • 农业
  • 全球发展
坦桑尼亚农民站在田间交谈

新闻

坦桑尼亚农民用可持续的方法改善饮食
这些农民尝试了由马拉维农民、坦桑尼亚和美国科学家介绍给他们的做法,决定在自己的农场中采用哪些做法,并每月开会分享经验和解决问题。三个……
  • 阿特金森中心
  • 全球发展部
  • 农业
缩放演示

新闻

在遏制研讨会上展示的本科生研究
在5月4日至7日举行的第35届康奈尔大学本科生研究委员会春季研讨会上,30多名学生展示了他们对广泛主题的研究。
  • 地球与大气科学
  • 生物学

新闻

绵羊管理专家迈克尔·l·索尼去世,享年71岁

动物科学系教授、动物科学领域研究生研究主任迈克尔·l·托尼于4月23日在伊萨卡去世。享年71岁。在康奈尔大学超过45年的职业生涯中,桑尼做了许多…

  • 阿特金森中心
  • 动物科学
  • 动物
一群喀麦隆青年举起手摆姿势

新闻

改变人口结构,改变世代

  • 全球发展部
  • 全球发展
一群妇女拿着bt茄子在田里

新闻

Evanega获得2021年Borlaug CAST传播奖
该奖项表彰康奈尔大学科学联盟主任萨拉·埃瓦内加博士在公共政策领域的科学进步方面的杰出成就。
  • 全球发展部
  • 综合植物科学学院“,
  • 植物生物学组
背景是阳光下的玉米地

新闻

在《memorial》中:Chuck Mohler
查尔斯·“查克”·莱昂·莫勒(Charles“Chuck”Leon Mohler, 73岁),康奈尔大学农业与生命科学学院综合植物科学学院土壤与作物科学学部高级研究员,于2021年4月1日去世。莫勒博士出生在塞勒姆
  • 综合植物科学学院“,
  • 土壤和作物科学科
菲比·布朗参加抗议活动

新闻

学生们在新书中记录了伊萨卡岛领导人的口述历史

  • 全球发展部
  • 全球发展
淡黄色,透明的维生素D药丸

新闻

研究:维生素D不会限制COVID-19的风险和严重程度
多项研究表明,维生素D和COVID-19风险之间存在关联,这增加了人们对维生素D补充剂可能有助于预防或减少感染的希望——这一猜测得到了媒体的广泛关注,并推动了…
  • 营养科学
  • 分子生物学与遗传学
  • 健康+营养