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野外记录
领导纽约是致力于农业和食品行业的领导者,他们希望站出来,并在他们的社区做出改变。惠特尼·比曼(Whitney Beaman)是LeadNY目前18年级的一员,她反思自己从食品科学到……
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动物科学系教授、动物科学研究生研究主任迈克尔·l·托尼(Michael L. Thonney)于4月23日在伊萨卡去世。他已经71岁了。在康奈尔大学长达45年的职业生涯中,托尼创造了无数…
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查尔斯·查克·莱昂·莫勒(Charles " Chuck " Leon Mohler, 73岁),康奈尔大学农业与生命科学学院整合植物科学学院土壤与作物科学学部高级研究员,于2021年4月1日去世。莫勒医生出生在塞勒姆……
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多项研究表明,维生素D与COVID-19风险之间存在关联,这增加了维生素D补充剂可能有助于预防或减少感染的希望——这一猜测得到了媒体的广泛关注和支持……
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“食品科学家知道,对于加工厂来说,视觉检查并不是清洁协议成功的可靠指标,”兰迪·沃罗博(Randy Worobo)说,他是农业和生命科学学院(CALS)的食品科学教授和教师同事……